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活冻黑虎虾

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型 号: 900G10头 
单 价: 面议 
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发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 山东 烟台市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2020-06-19
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 黑虎虾,学名斑节对虾,又称草虾,联合国粮农组织通称:大虎虾。原产于东南亚的越南,泰国,缅甸,身体富光泽茶色,背部带铁锈色纹理,体态优雅。黑虎虾有着“虾中##”的美誉。

黑虎虾为虾中之虎,肉弹味更美,肉多饱满,分量十足,肉质厚实有弹性,味道极其鲜美,营养价值丰富。烹煮过后,虾肉依然体型硕大,肉质紧实丰腴有韧性,不皱缩。

整虾的烹调方法有清蒸、红烧、油炸、甜烤,加工成片或段后可熘、炒、烤、煮汤,制成泥茸,可制虾饺、虾丸等。

营养价值

1、越南虎虾均产自无污染水域,营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

4、日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

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