数字化时代:松井家解锁一物一码,抢占先机为企业赋能
日期:2021-07-16 13:35
  


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  规模超万亿


  暗潮涌动的食材供应链江湖

  2020年,国家统计局数据显示,中国餐饮市场规模将近5万亿元,假如按照餐饮平均30%-40%的原材料成本测算的话,餐饮食材供应链市场规模至少有1.5万亿。

  暗潮涌动的食材供应链江湖,企业的规模、实力和信誉等参差不齐。这就催化出来一批正规军,无论软硬实力都有一个质的提高,其中较为突出的企业便是松井家。松井家以品类创新和服务在餐饮业界取得良好口碑,两倍速度增长,并开拓了大虾驾到、一烤一茶、虎子烧烤在内的诸多知名餐饮连锁企业客户,在行业内具有较高的
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